rose di sfoglia

Cari amici e amiche Buona Domenica ,vi delizio con questo dolce veloce e buono che piacera' a grandi e piccini

ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 mele
2 cucchiai di zucchero
1 noce di burro
1 limone
cannella q.b.
zucchero di canna q. b.
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili. Cospargetele col succo di un limone per non farle annerire.
In una padella aggiungete una noce di burro, le mele, lo zucchero un pò di cannella e 2 dita di acqua . fate ammorbidire le mele ,quando si sara’ anche asciugata l’acqua ci vorranno circa 15 min a fuoco basso ,lasciatele raffreddare
Srotolate la pasta sfoglia e tagliate delle strisce larghe 4 cm. Lungo tutto il bordo della striscia di pasta sfoglia adagiate le fettine di mele, sovrapponendole un po’ facendole fuoriuscire dal bordo, poi chiudete l’altra estremità.
Arrotolate le strisce in modo da ottenere una rosa.
Rivestite una teglia da forno con carta da forno e adagiatevi le rose di mele di pasta sfoglia. Sulla superficie delle rose mettete un po’ di zucchero di canna e un pizzico di cannella.
Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.