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giovedì 12 settembre 2013

Torta zebrata

A quanto pare sta arrivando già l'autunno, prima del previsto...con esso la voglia di sfornare dolci dolcini e altro ..Il forno riscalda la casa e i cuori di chi mangia un buon dolce fatto in casa, se poi ci mettiamo tutto l'amore che sappiamo donare ai nostri cari ecco che sforniamo torte e ciambelle che ci riempio di soddisfazione ,sia per la vista che per il palato ...Oggi vi propongo un classico ,la torta zebrata la voglia di tagliarla e trovare come per magia un gioco di strisce alternate bianche e nere.. a me mette allegria ....


Ricetta


INGREDIENTI:
4 uova

2 cucchiai di cacao amro
100ml di olio di semi
250gr di zucchero
100ml di latte
300gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:
MESCOLARE GLI INGREDIENTI NELL'ORDINE IN CUI SONO SCRITTI.DIVIDERE L'IMPASTO IN 2 PARTI.IN UNA DELLE DUE PARTI AGGIUNGERE DUE CUCCHIAI DI CACAO AMARO IN POLVERE E MESCOLARE.IMBURRARE UNA TEGLIA ROTONDA E PARTENDO DAL CENTRO,CON UN CUCCHIAIO,INIZIARE A VERSARE L'IMPASTO BIANCO(3 CUCCHIAI)CERCANDO DI DARE UNA FORMA CIRCOLARE E ALTERNARLO CON QUELLO AL CACAO(2 CUCCHIAI).CONTINUARE COSI' FINO AL TERMINE DEI DUE COMPOSTI. INFORNARE PER 30 MINUTI A 180°.


partendo sempre dal centro dello stampo versare il primo cucchiaio dell'impasto che volete 

mettere l'altro impasto sopra al primo sempre al centro ,uno sull'altro

continuare cosi' fino al termine dell'impasto

terminate gli impasti e vedrete come si allarga mano a mano che aggiungete il cucchiaio seguente 


6 commenti:

  1. questa torta la conosco benissimo,ottima per colazione!

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  2. Anche io l'adoro! E' un pò che non la faccio... io l'ho usata anche per farcirla e farne una torta di compleanno! :-)

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    1. mi hai dato una bella idea x la prossima torta di compleanno ,grz :)

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  3. Bellissima da vedere ma mi sa che è ancora più bello mangiarla, deliziosa :*

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