coni pizza

Con un semplice impasto di pizza ecco cosa potete offrire ai vostri ospiti e perchè no per una cena diversa 

Ricetta 

Impasto della pizza quella che usate di solito 

coni di alluminio

strutto per oleare i tubicini

mozzarella

pomodoro cotto in pentola con olio sale e basilico

Preparate un sugo semplice con olio sale e basilico 

preparate il vostro impasto per pizza che piu' preferite,fatelo lievitare

prendete i tubicini di alluminio ungerli bene con lo strutto ,prendete un pezzo di impasto tirarlo con il matterello ,cercate di fate un cerchio ,attaccarlo ai tubicini facendolo aderire bene ,togliere la pasta in eccesso,mettere in forno caldo 200°per 10 min ,adagiandoli su una teglia unta ...tirarli fuori ,sfilare i tubicini ,attenzione che scottano parecchio mettere il pomodoro cotto e la mozzarella ,rimetterli in forno per 3 min giusto il tempo di far sciogliere la mozzarella e servirli subito ...sono molto ustionanti