Ciambellone semplice

Oramai lo sapete, a me piu' semplici sono e piu' mi piacciono le cose ,questo poi è di una semplicita' unica ...ma buona buona buona

Ricetta

Ingredienti

3 uova 

300 gr di farina ( 150 farina 00 150 farina manitoba)

180 gr di zucchero

1 bicchiere di latte

1 bicchiere di olio di semi

1 bustina di lievito

Mescolare le uova con o zucchero ,aggiungere i liquidi e poi farina e lievito setacciati ,mescolare ben

Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm dai bordi alti  ,infornare a 170 per 40 min ,prova stecchino
P.S. Sulla superficie prima di infornarlo ho grattugiato del cioccolato fondente